Wir produzieren sortentypische und sehr feine Weine, die die Typizität der Rebsorte und der Region (Leytron, Saillon oder Chamoson) optimal zum Ausdruck bringen.
Verschiedene traditionelle und einfache Rebsorten
Typische Rebsorte der Westschweiz, findet sich auch im Elsass und in Baden.
Zweigende rötlich-braun.
Eher grosse Traube, die sich an der Sonne golden verfärbt.
Alte autochthone Walliser Rebsorte, die in anderen Weinbergen nicht vorkommt.
Grosse, lange Trauben, meist lockerbeerig.
In Frankreich verbreitete Rebsorte, mittelgrosse, kompakte Traube