Présentation

PASSION ET AUDACE

Un savoir-faire exigeant associé à une touche d'audace, voilà le secret de la Cave David Rossier pour apprivoiser le terroir et extraire le meilleur de ses précieux cépages.

Issu d'une famille de vignerons, amoureux inconditionnel de la nature, David Rossier, oenologue, perpétue la tradition et sa passion pour le travail de la vigne en conjuguant talent, sensibilité et respect du goût originel.

Au pied de l'Ardévaz, au coeur du village de Leytron, poussez la porte du caveau et entrez dans l'univers passionnant de la dégustation. Chaleur, convivialité et authenticité sont les maîtres mots de cet espace. Bois de mélèze et pierres naturelles se marient pour faire, comme dit le poète, "chanter l'âme du vin"

30 vins proposés, l’exaltation de la typicité

Au coeur du Valais central, ce sont 6 hectares de vignobles qui se déploient, de Saillon à Chamoson, en passant par Leytron, où est installée la cave depuis 1999.

Finesse, pureté, raffinement. Les vins composent une palette incomparable d'arômes et de sensations.

Promesse de belles découvertes, les spécialités valaisannes, façonnées pour mieux exalter leur typicité, offrent une expérience sensorielle authentique et intense..